Recettes de cuisine salées et sucrées faciles, rapides, saines et équilibrées... pour les gourmands!
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Foie gras de canard cuisson au court bouillon Je vous avais déjà présenté une recette de foie gras en 2017 avec...
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Homard sauce sabayon à la clémentine et au citron Pour les fêtes de fin d'année Noël ou Nouvel An, les recettes...
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Comment cuire le homard, la langouste, le crabe ou le tourteau? Dans les produits de la mer, nous retrouvons les...
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Filet de chapon fermier à la vinaigrette d'agrumes et gingembre ou comment accommoder les restes de Noël J'ai trouvé...
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Foie gras mi-cuit au Porto cuisson au bain marie Edition 2020 du foie gras maison facile et inratable: Pour cette...
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Verrines de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti de Philippe Conticini Et voici encore une recette de...
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Crème brûlée au foie gras Crème brûlée au foie gras Les fêtes de fin d'année, Noël ou Nouvel An, approchent: nous...
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Punch alsacien au crémant d'Alsace la Guadeloupe, la Réunion, la Martinique ont leur recette de punch... les Alsaciens...
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Apéritif: feuilles d'endives, crème au bleu d'Auvergne et zestes de citron et pomme J'adore les apéro dinatoires,...
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Noix de Saint-Jacques, sauce sabayon clémentine-citron Les fêtes de fin d'année approchent et auront cette année...
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Crème de petits pois à la menthe Voici une nouvelle recette de verrines puisque je suis une grande fan des apéritifs...
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Dolmeh barg-e kalam: dolmas au chou iraniens La cuisine iranienne est riche en saveurs et en épices. Tout comme...
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Verrines crème de betterave et de chèvre frais J'adore présenter des verrines à l'apéro qui peuvent être déclinées...
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Makis de concombre au fromage de chèvre frais, jambon cru et coriandre Makis de concombre au fromage de chèvre...
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Huîtres gratinées: vin blanc, échalottes, crème et parmesan Pour les fêtes de fin d'année, Noël, Nouvel An, Réveillon...
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Pommes de terre à la libanaise: Batata harra J’adore la cuisine libanaise que je trouve exquise, fine, d'une richesse...
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Tartare de saumon, légumes et coriandre en verrines Et voici encore une autre idée de verrines apéritives qui feront...
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Bouchées apéritives saumon, sauce soja et miel C'est le Nouvel An chinois et cette année il m'inspire. J'ai préparé...
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Verrine crevettes , lait de coco et gingembre Voici une autre idée de verrines apéritives, simple et rapide à réaliser....
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Huîtres chaudes aux agrumes et au zestes Voic une recette d'huîtres chaudes gratinées aux parfum de pamplemousse...
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Noix de Saint-jacques rôties aux mangues et au poivre de Timut Voici une nouvelle recette de noix de saint-jacques...
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Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe Et voici encore une nouvelle recette de verrines pour l’apéritif...
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Noix de Saint-Jacques aux agrumes, châtaignes et noix Voici une recette de noix de Saint-Jacques originales et...
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Bouchées apéritives: crêpes farcies au saumon fumé, crudités et fromage blanc à l'aneth Pour l'apéritif, voici...
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verrines apéritives: crevettes, mandarines, citron vert et gingembre frais Une petite recette de verrines toute...
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